door bakker Martin gebakken meergranenbrood met boter, extra vierge olijfolie en tapenade
een portie goudse kaas blokjes,
olijfjes en borrelworst
Amsterdamse ossenworst met kappertjes,
fijn gesneden rode ui en natuurlijk mayonaise
de lekkerste door HEKOS gekruide kipnuggets met honingmosterd en chilisaus
zeven stuks, echte Van Dobbe bitterballen met mosterd
(volgens Maarten van Rossem is het de enige echte borrelhap)
4 vegetarische loempia's met atjar
en een chilisaus
diverse gefrituurde hapjes
met twee koude sausjes
8 stuks . . . . .
16 stuks. . . . .
met ketchup
in de pan gebakken tosti met ham en kaas
onder een deken van gesmolten kaas met
frisse salade en natuurlijk tomaten ketchup
in de pan gebakken tosti met ham en kaas
onder een deken van gesmolten kaas waarop een spiegeleitje, met frisse salade en ook met tomaten ketchup
de maaltijdsalades worden geserveerd met brood en boter
rucolasalade met geitenkaas, olijven, bosuitjes, tomaatjes, spekjes, pijnboompitjes en een honingtijm-dressing
salade met gamba's uit de wok, spek, ei, rode ui, tomaat, Parmezaanse kaas, knoflookcroutons en caesar-dressing
salade met gegrilde kip, spek, ei, rode ui, tomaat, Parmezaanse kaas, knoflookcroutons en caesar-dressing
tonijnsalade met aardappeltjes, sla, tomaat, komkommer, ei, olijven, croutons, rode-ui en sperzieboontjes
v.a. 2 personen te bestellen een etagère gevuld met:
brood met boter, zeezout, olijfolie en tapenade, ossenworst met rode uitjes en mayonaise, kaasblokjes, borrelworstjes en olijfjes, frietjes met Parmezaanse kaas en truffelmayo, butterflygamba`s met chilimayonaise, van Dobbe bitterballen met mosterd, pittige kip nuggets met honingmosterdsaus, gefrituurde borrelhapjes en uienringen
Perhaps the cure for a hangover ;-)
Wat was er nu eerder, de kip of het ei?
Ik weet het nog steeds niet, maar misschien wel allebei.
met room opgeklopte eieren, gebakken met ham, kaas, ui, champignons, geserveerd met salade, brood en boter
Hoort zegt het voort! een burger zoals het hoort
huisgemaakte hamburger van 150 gram op de gril gegaard puur rundvlees op een broodje, met gebakken ui en spek, augurk, tomaat en knapperige sla, met mayo en ketchup
- met verse friet en Zaanse mayonaise +
net als de DDB Burger maar dan ook met gesmolten kaas mmm…
- met verse friet en Zaanse mayonaise +
een pannetje huisgemaakt stoofvlees, patatjes met een gebakken eitje er op, een frisse salade er naast en uiteraard met Zaanse mayonaise
tomatensoepje, kalfskroket op brood, patatjes met Zaanse mayonaise en natuurlijk een huzarenslaatje met een plakkie ei, augurk en een tomaat
ondeugende vrijage van twee rundvleeskroketten in een lits-jumeaux van twee sneetjes brood met boter en mosterd
- met verse friet en Zaanse mayonaise +
nog een vrijage maar dan met garnalenkroketten uit de kroketterie van Ans in een twijfelaar en ook met twee sneetjes brood met boter maar met citroenmayonaise
- met verse friet en Zaanse mayonaise +
broodje met rucola, gekneusde walnoten en daarop warme gesmolten brie met honing
clubsandwich met gerookte zalm, rode ui, komkommer, ei, tomaat, Parmezaanse kaas, salade en basilicummayonaise
broodje met dun gesneden ossenhaas, sla, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en pesto-dressing
broodje met in boter gebakken malse biefstukreepjes onder een goed gevulde champignonsaus
broodje met kaas, ham, ei, tomaat, komkommer en pestomayonaise
drie huisgemaakte gehaktballetjes met mosterdmayonaise, salade, brood en echte boter. Max is er gek op!
een zijlendebiefstuk van 200 gram in roomboter gebakken geserveerd met brood en een klontje kruidenboter
een bereiding van gebakken kippendijtjes in teriyaki met taugé, ui, champignons en paprika geserveerd met salade brood en boter
broodje met huisgemaakte pulled chicken, geserveerd met rauwkost, knoflook- en uiensaus
clubsandwich met gegrilde kip, bacon, rode ui, komkommer, ei, tomaat, Parmezaanse kaas, salade en basilicummayonaise
frietjes met daarop kipshoarma en gesmolten kaas, geserveerd met ijsbergsla, komkommer, ui, tomaat,
Koude en warme voor- of tussengerechten.
Ook voor de kleine kapiteintjes!
Van Visserslatijn tot Vlees in de Kuip naar een rondje rond de wereld.
Uit de ijssalon van Tante Nel
IJs en weder dienende.